Foto: Reprodução
Com a vinda da Havan, que deve inaugurar em outubro ou novembro em Santa Maria, já está confirmada também a abertura de lanchonete que fará parte da praça de alimentação da loja da rede catarinense. A coluna foi atrás da informação e confirmou que a rede Árabi's Esfiharia tem preferência para abrir nas novas filiais da Havan, e um franqueado já assinou contrato para inaugurar a lanchonete em Santa Maria. A rede começou em Nova Esperança (PR), perto de Maringá, e já tem 22 unidades no Paraná, Santa Catarina, Mato Grosso do Sul, Goiás e Mato Grosso. A previsão é de abrir de 12 a 14 novos empregos em Santa Maria, mas a empresa ainda não está recebendo currículos.
Novo restaurante de Santa Maria ainda tem vagas de emprego
A lanchonete ocupará uma área de 60 metros quadrados e a praça de alimentação terá de 15 a 20 mesas, com capacidade para 60 a 80 pessoas sentadas. A previsão da Árabi's é inaugurar junto com a Havan. Porém, no começo, terá um mix reduzido de produtos, contando no cardápio com esfihas, lanches, porções, pratos executivos, cafés e bebidas. O carro-chefe da empresa são esfihas abertas. A rede oferece desde esfihas comuns até outras gourmet, em que a massa parece um copo cheio de recheio. As mais sofisticadas vêm com recheios de camarão, filé mignon, foundue de morango e banana com nutella. No site da loja, é possível ver o cardápio completo e detalhes da empresa.
A Árabi's também vai inaugurar na Havan de Santa Cruz do Sul e na de Viamão - para essa última cidade, a empresa procura um fraqueado que esteja interessado em investir.
A Havan começou a preparar o terreno ao lado do Lar das Vovozinhas, na Avenida Hélvio Basso, em maio. Agora em julho, começou a obra do prédio, onde investirá R$ 30 milhões. A seleção para os 150 empregos da loja deve ocorrer no início de agosto, possivelmente no Sine e no Sindilojas. Mas ainda não adianta levar currículos a esses locais.